Receita de bolo de chocolate

Bolo de chocolate delicioso

• Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara cheia de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara cheia de cacau em pó 50%
• 1 colher cheinha de fermento
• 2 colheres de amido de milho
• 1 colher de baunilha
• 1/2 copo de óleo de coco
• 1/2 copo de leite morno ou água

• Preparo

Separar numa vasilha 2 xícaras de farinha, 1 xícara cheia de cacau em pó 50 %, 1 colher cheinha de fermento, 2 colheres de amido de milho, peneire e misture tudo. 

4 ovos

1 xícara cheia de açúcar

bater tudo por 15 minutos

Após isso colocar meio copo de óleo para bater em velocidade baixa por mais 2 minutos

Aguarde o tempo do ovo com açúcar na batedeira, pois essa mistura deve ficar bem fofinha, logo em seguida misture o leite ou a água, e o restante dos ingredientes tudo de uma vez com movimentos suaves de baixo pra cima, coloque na forma e aguarde mais 30/45 minutos 

• Calda

1 xícara de água

3 colheres de cacau em pó

meia xícara de acúcar

ferver no tempo de calda, dar ponto igual caramelo e adicionar uma pitada de sal

Saboreie <3